呵呵~這個月我們家一整個環繞在迪士尼和聖誕節的氣氛中!
上週假日趁著爸比去加班的時候,我跟孩子們在家做了聖誕烤餅乾~
過程中看著她們認真的模樣,真的好好玩呢!
開始烘焙之前,先穿上小廚師的服裝~
Alisha的圍裙和廚師帽是之前在義大利訂製的
Sophie的小圍裙和三角巾是mother garden的
上頭繡著~"I help my mom",好可愛又窩心的句子
ㄟ。。。怎麼瞬間變油漆工了,暈
材料準備~餅乾壓模。糖霜筆。餅乾預拌粉和烘焙工具
這個餅乾壓模是從日本買回來的,有附立體的鐵盒收納箱,超級可愛啊!
糖霜在烘焙材料行都可以買到~(我的這些是日本買的)
因為這次的餅乾重點是後面的裝飾,不想花太多時間在前置作業上
所以就投機買了這種餅乾預拌粉,是已經調好的餅乾粉
只要打一顆蛋拌勻之後就是餅乾麵糰了!!
超級方便又快速!這在烘焙材料行都可以買到,名稱叫餅乾預拌粉
這次我幾乎沒幫忙,都讓Alisha自己一個人動手
她拌得可起勁了!一付認真的模樣~
拌好之後揉成糰~
然後用木棒壓平,就可以用模型壓圖案出來!
哎唷~有個小搗蛋一直在旁邊鬼鬼崇祟
看姐姐在做餅乾她好想幫忙~一臉鬼靈精的模樣笑死我了!
好吧~也讓妳來幫忙吧!
啊!!!!果然。。。預料中事,Sophie馬上拿起麵糰就往嘴巴塞
因為麵糰的香氣實在是太香了,我想她一定會忍不住,哈!
所以只好拿了個甜甜圈讓她在旁邊吃,果然安靜不少
姐姐則是滿足的看著自己的成果,清點餅乾數量呢~
烤的過程忘記拍了~大約用150度烤20分鐘就完成了!
然後再用糖霜筆來裝飾餅乾吧!
媽咪也幫忙畫了幾片~真的好好玩哦!
這種糖霜筆要一直泡在熱水裡,才會軟化,不然冷掉結塊就擠不出來了~
妹妹又想來幫忙了。。。(其實是想吃吧@@)
這粉嫩嫩的小手也太可愛了吧!!
噹噹~!完成了!!成品太滿意了~
一片片充滿聖誕氣息的餅乾完成了!
有麋鹿。雪花。薑餅人,重點是有米奇和米妮的蝴蝶結耶!實在是太可愛了~
餅乾冷卻之後就可以裝在盒子裡了~
瞧Alisha一片片數著自己的作品,臉上充滿著得意的感覺呢!
而且口味一點也不輸給外面賣的,不只孩子愛吃我也覺得好好吃
現在邊打電腦嘴裡還偷吃著自己做的餅乾呢!嘻~
跟孩子們一起在家玩烘焙真的好有趣~我愛上這種感覺了!
好喜歡家中充滿著烘焙香氣與孩子們的笑聲
尤其能讓孩子學習完成一件事,讓她充滿自信與成就感,這真的好棒~
媽咪們有空不妨跟孩子們一起玩烘焙吧~
花費不多卻能換來滿滿的幸福感!那天我們全家人可是沉浸在濃濃的聖誕溫馨氣氛中呢~
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最後一定有人想問這組迪士尼餅乾壓模去那裡買的?
點這裡有代購哦~http://ritaalisha.pixnet.net/blog/post/329443319
雖然已經來不及今年聖誕節收到,但這組中的其他圖案也還是非常可愛又好用
尤其收納的鐵盒超可愛的,可以拿來裝做好的餅乾哦!
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