cats    

很常有人問我廚房裡用的是什麼刀具?在還沒有用過大馬士革鋼刀之前我是用日系的刀子,但自從使用過台灣的大馬士革鋼刀之後,深深感受到73層鋼的特色和超好握的玻璃纖維握把,現在作菜備料時我都很習慣用這組大馬士革鋼刀,用了三個多月了,不只是廚具刀連麵包刀也覺得超好用的!讓我一用就愛上再也回不去啦!

L1330537.JPG

什麼是TGM大馬士革鋼刀呢?

*使用食品級與醫療級的不鏽鋼製作而成
*純天然的金屬光澤,讓每把TGM廚刀看起來都是獨一無二的逸品
*握柄使用玻璃纖維,比傳統木柄更耐用,比不鏽鋼握起來更溫暖
*重量輕、耐酸鹼、耐磨,不易脫柄滑手

L1330545.JPG

握把部份不是木頭哦,而是玻璃纖維與樹脂碾壓複合材料,有絕緣。耐酸鹼的特性,重量輕耐磨不易滑手

L1330539.JPG

我最常用的就這一把是三德不沾刀~三德刀是因肉食文化傳入日本,廚房需要處理肉品而演化出刀身薄且寬、前端尖的刀形,「結合柳刃、出刃、薄刃特性,所以稱三德。」適用於魚肉和蔬菜的切絲、切丁、切片。是我最常用的一把刀!

L1320971.JPG

在切肉片的時候,滑順好切~

L1320976.JPG

切蔬菜也是切面平整,尤其是握把使用起來特別的順手舒適~

23514978_10214990602429235_1144716873_o

用來切堅硬的南瓜更是厲害,可以切成南瓜薄片哦!

L1330549.JPG

切好的南瓜薄片,只要拌進一點香草橄欖油和鹽,再倒進烤盅裡

L1330559

舖上一層厚厚的焗烤起司絲,先蓋上烘焙紙用200度悶烤十分鐘,再拿掉烘焙紙用230度上火烤三分鐘,待表面的起司烤上色之後就完成了!!

L1330568

真的是好好吃的一道料理,有了大馬士革鋼刀,切蔬菜薄片沒問題!

L1330540.JPG

輕巧好用的水果刀,是一把多功能刀款,用來削水果及小型蔬菜外,我拿來切水煮蛋也是平整好切!玻璃纖維柄材很好握,優雅的外型也深得我心~^^

L1330553.JPG

瞧瞧大馬士革鋼刀的水果刀,一刀下去就可以把水煮蛋切得這麼漂亮!

L1330555.JPG

切好的水煮蛋片,淋一點橄欖油和松露醬~

L1330557.JPG

在家裡就能吃到漂亮的法式料理~真享受!^^

L1330541.JPG

再來這一把大馬士革鋼的麵包刀,我超級推薦!切麵包切三明治切吐司真的好好切,切面超級漂亮的!

L1330542.JPG

TGM麵包刀的鋸齒刀刃,可輕鬆整齊的切開麵包等表皮堅硬但內部柔軟的食材。天然的黑檀木柄,握起來舒適又防滑

L1320732.JPG

直接來看我切吐司的影片吧!!真的可以很輕鬆整齊的切開吐司表皮堅硬但內部柔軟的特性~

還有這一段我切插畫麵包的影片~要多薄多厚都可以整齊漂亮的切出來!

L1320736.JPG瞧瞧每一片的切面真的好漂亮!

L1320525.JPG好喜歡我的這一把TGM麵包刀呀!

L1330013.JPGL1330016.JPG

切外皮酥脆內部柔軟的三明治,也是切面平整漂亮,完全不會裂開!

L1320065.JPG

連包著紙的厚厚三明治,切面也是好平好漂亮~我就是用這一把很厲害的TGM麵包刀切的哦!      

L1320994.JPG

嘿嘿~拿來切壽司也輕輕鬆鬆!每一片都完整不會碎,重點就是要有一把好切好握的TGM大馬士革鋼刀!

L1330535

很推薦我用的這二組,一共三把刀,是最實用的組合!快來感受73層鋼的TGM廚具刀的獨特魅力吧!

*廚具刀雙件組(三德不沾刀、水果刀)
 兩樣廚房必備的刀款組合,不論是蔬果、肉類,切絲或切丁,絕對都是廚房不可或缺的備料幫手!

*麵包刀~超推!

*使用食品級與醫療級的不鏽鋼製作而成
*純天然的金屬光澤,讓每把TGM廚刀看起來都是獨一無二的逸品
*握柄使用玻璃纖維,比傳統木柄更耐用,比不鏽鋼握起來更溫暖
*重量輕、耐酸鹼、耐磨,不易脫柄滑手

即日起開團至12/1,非常難得的機會用最優惠的價格入手TGM大馬士革鋼廚具刀!

TGM X 愛料理精選組合

烘焙人專用組合( 麵包刀+切片刀)

適合熱愛烘焙的你,不論切麵包、吐司或者蔬果都是的烘焙人必備的備料好幫手!

小資女必敗組合A(日式主廚刀+水果刀)

適合在外租屋的小資女,偶而切點肉、蔬果都難不倒它們!

小資女必敗組合B(日式三德不沾刀+水果刀)

 精打細算家庭主婦必敗組合A(日式主廚刀+麵包刀+水果刀)

精打細算的媽咪,想要買一組兼具美學又好握拿的刀具卻又下不了手嗎?TGM 幫你想好了,廚房必備刀具一應俱全!

 精打細算家庭主婦必敗組合B(日式三德不沾刀+麵包刀+水果刀)




TGM 全系列商品享1年保固
保固期間內享免費磨刀服務

如有需要,請洽 TGM 服務中心:02-29032246
營業時間:平日 08:00 – 17:00

注意事項:

  1. 以上所有產品均附內襯及保固卡。 
  2. 刀具使用後,用海綿沾洗碗精清潔即可。 
  3. 請勿使用鋼絲絨等堅硬洗刷工具來清潔刀具,避免對刀身花紋造成刮傷。 
  4. 禁止放入烘碗機等高溫殺菌設備,避免高溫傷害。 
  5. 刀具清洗完畢後,擦乾水分,放置通風處即可。 
  6. 延長物命,盡量避免一刀多用。 

==================================================== 

團購優惠活動時間:11/22~12/1 23:59
優惠說明:Rita 團購頁面購買大馬士革鋼廚刀,結帳頁面輸入『Rita』,享每滿 NT$1500 現折 NT$100 優惠 (可累計折扣)
商品頁面:https://goo.gl/84fQzi (點我自動帶入優惠碼)
所有品項都是市場上最低價!只開團到12/1為止哦!千萬別錯過!
創作者介紹

Rita的幸福家庭日記

RITA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話