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說到保鮮盒我想每個主婦的廚房裡一定都準備著各種大大小小的保鮮盒吧!

大家一定都有用保鮮盒來保存食材的習慣,輕巧的保鮮盒具備了保存與維持食材新鮮度的功用

那保鮮盒的好壞就取決在它的密封度與真空度

越是真空密封的保鮮盒就能阻隔空氣能維持食材的鮮度

用來裝乾貨.裝水果.裝餅乾.裝烹飪食材等等,都非常方便好用!

在廚房走跳了那麼多年,保鮮盒在我烹飪的過程中可是佔了很重要的角色呢! 

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前陣子接到了3M的邀約,請我試用他們家新推出的真空保鮮盒

跟一般市售保鮮盒最大的不同之處是它多了一支抽氣棒及獨家專利氣閥的設計!!

這種設計我之前曾在日本網站上看過,日本主婦都用這種真空盒+抽氣棒來儲存麵包

經過抽氣棒抽取空氣後,可以確保盒子內處於完全真空狀態,如此用來存放食材是再適合不過了!

3M真空保鮮盒(Rita)

一共有五個size:500ml、600ml、1200ml、1700ml、2300ml

這次體驗的是600ml、1200ml、2300ml~

3M真空保鮮盒採用的是PP材質,耐冷熱的溫度-20°C到110°C ,通過3大安心保證,SGS檢驗合格!

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盒子上方設計了氣閥,可以跟抽氣棒緊密的合在一起

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再利用抽拉的動作,就能將盒子內的空氣抽出~

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要打開時,只要用手指按壓一下氣閥就能很輕鬆的開啟 

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常常在家做烘焙的我,能有這樣的真空保鮮盒真是太棒了!!

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做好的麵包吐司,存放在3M真空保鮮盒裡,在完全真空的狀態下,麵包真的都不會變硬呢!

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跟孩子們一起烤的餅乾~如果不存放好是很容易受潮變軟,所以一定要用保鮮盒來儲存

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簡單的抽氣動作,連Alisha都會用!這樣存放在真空狀態下的餅乾,就能永遠保持可口的脆度 

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要吃的時候,只要按一下氣閥,就可以把蓋子打開來

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在廚房備料時,水煮好的蔬菜,只要保存在真空保鮮盒裡,就能維持蔬菜的鮮度

 

 

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像這樣水煮好的紅蘿蔔用保鮮盒存放在冰箱內,更能阻隔冰箱的異味

啊~還有我每天常用的檸檬片,只要放在保鮮盒中再放到冰箱內

隔天要用的時候也還是一樣多汁翠綠呢!

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年節要到了,在乾貨的儲存上,更是需要真空保鮮盒的幫忙!

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經過抽氣棒的抽氣之後,乾貨就能放更久不會受潮,非常好用!

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至於粉類狀的食材,只要先包裝好,一樣可以使用抽氣棒來抽氣!

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我家的廚房內的乾貨,像中藥材。香菇。麵粉類等等

都用保鮮盒來儲存,能防潮抗氧化非常實用!

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另外這樣的保鮮盒拿來醃漬食物,抽真空可以更加速食材醃漬入味

全家愛吃的甘草芭樂,清洗切片後放到保鮮盒內,加進幾顆甜梅和甘草粉

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蓋上蓋子輕輕搖晃後,放至冰箱保存,隔天美味的甘草芭樂就會很入味又清脆好吃呢!! 

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還有這保鮮盒很適合拿來裝郊遊野餐點心~

即使在外面沒有抽氣棒的時候,只要利用手壓盒蓋的方式,同樣能達到氣密效果

而且真空後就算打開四個耳扣,把保鮮盒倒過來,也不怕湯湯水水漏出來哦!

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在清洗時,盒內矽膠可以輕易拔除清洗,很方便哦~

整個保鮮盒都是MIT台灣生產,品質有保證!

且不漏水不漏氣密封性絕佳,安全無毒又衛生!

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最後呵呵~臨時起意想到請老公幫我錄了一段3M保鮮盒的用法示範

首次登上螢幕說話有些緊張,也沒有任何化妝打扮,請多包涵呀 (羞)

希望媽咪們在看了我的示範後,就能很清楚了解這組保鮮盒的操作用法,真的功用很多呢!

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前陣子自己在家做的風乾蕃茄,經過24小時的風乾鎖住了蕃茄的鮮甜,真是好吃到不行啊!!

那保存的方法,就一定要用真空保鮮盒來儲存才能確保乾燥抗氧化!

多了抽氣棒的3M真空保鮮盒真是太好用了!

 

真是好高興我的煮婦生活裡多了3M真空保鮮盒

從食材的儲存。烹飪備料到菜餚的保存,廚房裡可真是不能沒有它啊!

要當個聰明賢慧的主婦,準備3M真空保鮮盒就對啦!

 

3M真空保鮮盒:http://3mshop.kingnet.com.tw/3m-products-innovation.html?pcid=7

影片介紹:https://www.youtube.com/watch?v=gVGLy1uiCCg 

(此篇為商業合作文)

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留言列表 (1)

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  • lovelilithdavid
  • 你好,我上次有看到教具開團的文章,想請問是刪除了嗎?因為都一直找不到,最近要幫寶貝查當初是買了哪些教具。謝謝
  • 再請您直接mail給廠商查詢哦,謝謝您~rubylu789@gmail.com

    RITA 於 2015/01/18 23:56 回覆