咳咳....這位媽媽妳是多久沒買菜了嗎?!搬了這滿滿一車是怎樣?
啊就真的太久沒去Costco了,通常我去一次可以撐二三個月不用再去,所以就卯起來搬貨啦,哈!
每次去Costco我幾乎直接跳過零食餅乾區和用品玩具區
之前說過我們很少買玩具給孩子,只有生日時才會有禮物
那零食類我們家也很少在吃,所以Costco的大包裝不適合我們家
那這一大車東西看起來很多,其實裡面有二大箱的尿布啦
因為Alisha晚上睡覺還是需要包尿布,再加上Sophie所以尿布用量還是很大
所以這車幾乎都是家庭煮婦每天作菜的食材~來看看我買了什麼?
白帶魚~料理簡單又好吃!解凍後二面煎熟就可以上桌
營養價值非常高的鯖魚~三條三百多元,好大一尾肉質又豐厚
而且已經作了剖半處理,便宜又方便!
肉類的話,我每次去一定買這種去骨雞腿肉,做咖哩。炒雞丁。乾煎都好吃!
之前寫的食譜:腰果雞丁 http://cynlia.pixnet.net/blog/post/52915250
Alisha超愛吃的松阪肉,正確名稱是叫豬頰肉~
之前寫的食譜~麻油松阪豬 http://cynlia.pixnet.net/blog/post/52915250
在Costco可以買到一般超市沒有賣的蔬菜,像高麗菜嬰和大豆苗,還有山蘇沒有拍到
昨天晚上我家就炒了大豆苗,在外頭一盤大豆苗少說都要二三百元,這樣在家炒一盤不到50元
還有日本產的地瓜耶!!我完全是衝著這包裝才買的,一整個被那個熊本熊給吸引,哈!
這地瓜看起來就很好吃的樣子~
大可頌和起司也是我每次去必買的東西!!後面再來寫作法~
本來是要來買老公愛喝的熱可可
沒想到聖誕節竟然出了這麼可愛的鐵盒組~有四種口味四種鐵盒,一組399元,二話不說買啦!
為了開聖誕趴準備的杯子蛋糕巧克力~也是為了造型才買的,哈!
打開來看也太可愛了吧!!!但是吃起來超甜的,不能給小孩看到
一回到家趕緊先處理這些食材~去骨雞腿肉已經有分裝好了,就直接冷凍
其他的魚和肉類,我會分成一餐吃的量,用這種特殊的保鮮膜分裝起來
白帶魚和松阪肉都是二片二片分裝冷凍,這樣要煮之前只要從冰箱取出一包解凍就可以了
一定有人好奇我家冰箱一定很大~呵呵!
別忘了我之前是個產量大的母乳媽媽,為了儲存母乳,特地買了一個冷凍櫃
文章:http://cynlia.pixnet.net/blog/post/52918038
那孩子們斷奶之後,冷凍櫃就變成我儲存食材的好地方!家裡有一個真的超好用的!
芋頭櫻花蝦糙米粥~自從看過新谷醫生的書,說白米是會死亡的食物
我們家就不吃白米改吃營養價值高的糙米,但糙米要煮的好吃真難,我還在摸索當中
別被那一堆的大可頌給嚇到,看我怎麼處理它們~
先用剪刀從中間剪開(這樣退冰時就不用再剪比較快)
再用保鮮袋三個三個分裝冷凍起來,要吃的時候稍微解凍一下再用烤箱烘烤
跟剛出爐時一樣美味哦! (麵包不能冷藏水份會流失,儲存時要用冷凍的)
這是我們一家超愛吃的起司啊!!!是會溶化的起司片哦!
但買來竟然這麼多!
一樣老方法~分裝!
噹噹~這樣分成四份,一份放冷藏隨時都可以吃,另外三份放冷凍,品質不變可以吃很久~
這種起司拿來舖在吐司或是可頌,再加一些沙拉醬進烤箱
烤出來實在是銷魂啊!!平常我會舖一片在全麥吐司上,烤三分鐘就超好吃!
嘿嘿~這真的是我做的早餐哦!!我家爸比和女兒們都超愛吃媽媽做的可頌!
呼~以上分享完囉!我看我這陣子都可以不用去買菜了!
家裡冰箱已經被我塞滿了,哈哈哈~
來想想晚上的菜單。。。煎白帶魚。烤松阪肉和炒山蘇
每天照顧好全家人,為他們準備營養豐富的一餐,就是當媽咪我最大的責任啦!!
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