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噹噹~這是我們家昨天的晚餐,照片一po到FB馬上就有好多媽咪問我那個蛋是怎麼做的?

其實非常非常的簡單哦!為了要拍過程給妳們看,今天早上又買了雞蛋回家再做一次

不可思議的星星蛋作法~請看!

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這就是做星星蛋的模具,日本人真的好厲害好會發明這些新奇的玩意兒!

這樣四種造型的洞口需要四顆蛋~

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第一步先把蛋黃和蛋白分開~!是滴。。。這個星星蛋其實只是把蛋黃和蛋白分開做的

(看到這兒厲害的媽咪應該就有晃然大悟的感覺吧!)

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把每一個模具和洞都抹上薄薄的油~這樣待會比較好脫模

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先倒入蛋白~倒七分滿就好

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然後再把造型條放進洞裡關好~

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放進滾水裡煮15分鐘~水量要跟模具高度一樣

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煮15分鐘之後,打開一看~哇!蛋白變硬中間就出現一個造型洞

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再填入蛋黃~下鍋煮五分鐘

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哇~完成了!!有沒有很簡單!

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從底部取出~

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再用蛋型分切器切成薄片(這種工具五金行就有賣囉,才25元一個)

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真想翹起屁股得意的說這是我做的!哈!

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Alisha昨天下班回家看到這個蛋驚訝的不得了!

然後就開始分配她要吃星星的,媽咪吃愛心的,妹妹吃花花的,爸比吃菱型的,呵~

(星星造型盤子還可以代購哦~)

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這樣子的星星蛋,其實就是水煮蛋只是變得有造型了!

吃咖哩飯。配沙拉或是當孩子的便當點心,吸睛程度百分百!!

記得要賣關子不要告訴別人說這其實很簡單耶,哈!! 

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然後我用的餐具,是前陣子從日本買回來的,是不是好特別好好看啊!!

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看得出來這是什麼嗎?嘻嘻~點進下面的文章連結就知道了

以上照片中出現的餐具湯匙及星星蛋模具等等,我都已經開團代購囉~想買的媽咪們來逛逛吧!

請點:http://ritaalisha.pixnet.net/blog/post/275488091

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留言列表 (9)

發表留言
  • Miss S
  • 那蛋也太可愛了吧!!!日本人好厲害XD
  • star~✡
  • 好可愛~~~~也謝謝您這樣不吝嗇的分享^^
  • 悄悄話
  • 黃瓊穎
  • 太晚看到這篇燒文了...嗚嗚~
    請問這些餐具現在要去哪買呢?謝謝~
  • 小媺
  • 星星的雞蛋太可愛了啦~~~
    看了連我都食慾大開了>////<
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 翁惠珍
  • 請問模具還有在賣麻?
  • 沒有了哦

    RITA 於 2014/06/27 12:55 回覆

  • 歐~凱倫
  • 好酷的星星蛋…連餐具都是一樣可愛,能吃到這一餐的孩子真幸福